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Hirsebrei

Hirsebrei


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Zutaten für die Herstellung von Hirsebrei

  1. Hirse 1 Tasse
  2. Milch 2 Tassen
  3. Wasser 2 Tassen
  4. Zucker nach Geschmack
  5. Butter 100 gr
  6. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten Hirse und Weizen
  • 2 Portionen servieren

Inventar:

Pfanne, Messbecher, Teller

Hirsebrei kochen:

Schritt 1: Schritt 1: Spülen Sie den Brei.

Wählen Sie dunkle Körner und spülen Sie sie in warmem Wasser aus, bis sie klar werden.

Schritt 2: Den Brei kochen.

In einem Topf mit viel Wasser gewaschene Hirse dazugeben und weich kochen. Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb ab und kochen Sie es bereits in Milch, bis es vollständig mit Zucker gekocht ist.

Schritt 3: servieren.

Kochzeit durchschnittlich 30 Minuten. Fügen Sie Butter zu einem heißen, vorgefertigten Müsli hinzu, damit es noch schmackhafter wird. Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- - Wählen Sie gelbe Hirse, dann wird der Brei sehr lecker ausfallen.

- - Wenn die Hirse abgelaufen ist und bitter wird, können Sie sie leicht entfernen, wenn Sie sie vor dem Kochen in einer Pfanne braten oder mit kochendem Wasser übergießen.

- - Wenn Sie für ein Kind kochen, mahlen Sie Hirse mit Babymilch und einem Mixer, damit das Baby gut kaut.

- - Sie können dem Brei Rosinen, Nüsse oder Kürbis, Zitronenschale, Vanille, Gewürze und vieles mehr hinzufügen.

- - Es gibt verschiedene Hirsesorten. Einige eignen sich für Müsli, andere für Suppen oder zum Backen. Achten Sie also darauf, welche Müsli Sie kaufen.

- - Haferbrei ist ideal für eine Diät, das Geheimnis ist, dass Sie es in Wasser ohne Zugabe von Öl kochen müssen.

- - Süßigkeiten mögen Brei mit Marmelade oder Sirup.


Sehen Sie sich das Video an: Hirsebrei mit Honig Rezept Video Anleitung (Kann 2022).