Salate

Funchose-Salat


Zutaten für das Kochen Salat mit Pilz

  1. Funchoza 200 g
  2. 1 Karotte
  3. Gurke 1 Stck.
  4. Paprika (süß) 1 Stk.
  5. Knoblauch 1-2 Nelken
  6. Sesam 1 Tisch. ein Löffel
  7. Salz nach Geschmack
  8. Gemahlener Ingwer nach Geschmack
  9. Gemahlener Koriander nach Geschmack
  10. Pflanzenöl zum Braten Für Soße:
  11. Sojasauce 5 Tisch. Löffel
  12. Reisessig (kann Apfel sein) 2 Esslöffel. Löffel
  13. Zucker 2 Tee Löffel
  14. Salz nach Geschmack
  15. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  16. Paprika nach Geschmack
  • HauptzutatenMacaroni
  • 2 Portionen servieren
  • WeltkücheAsiatisch, Orientalisch

Inventar:

Geschirr, Essstäbchen, Reibe oder Messer, Schneidebrett, Sieb oder Schlitzlöffel, Pfanne, Bratpfanne, Serviergeschirr

Salat kochen mit funchose:

Schritt 1: Bereiten Sie das Gemüse vor.

Das gesamte Gemüse sollte mit einem Papiertuch gewaschen und getrocknet werden. Paprika, Gurke und Karotten müssen in Streifen geschnitten werden. Wenn es eine spezielle Reibe gibt, ist dies für Sie viel schneller und einfacher. Knoblauch sollte grob gehackt oder mit der flachen Seite eines Messers zerkleinert werden.

Schritt 2: Bereiten Sie das Salatdressing vor.

Mischen Sie die Zutaten für die Sauce und stellen Sie sie nach Belieben ein. Kann schärfer und weicher gemacht werden.

Schritt 3: Funcho kochen.

Funchoza - Reisnudeln, haben keinen eigenen Geschmack, nehmen aber den Geschmack anderer gut auf. Und "kochen" in Bezug auf funchose wird laut gesagt, es muss nur 3-5 Minuten lang mit heißem Wasser gegossen werden. Funchoza sollte transparent und weich werden, danach falten wir es zu einem Sieb und Mit klarem Wasser (nicht aus dem Wasserhahn) abspülenwas wir abtropfen lassen. Wenn die Funkwahl zu lang ist, kann sie nach Belieben gekürzt werden.

Schritt 4: Braten Sie das Gemüse.

Eine Pfanne mit dickem Boden mit etwas Öl schmieren und den Knoblauch und Sesam 2-3 Minuten unter ständigem Rühren darin anbraten. Wenn sich das würzige Aroma in Öl verwandelt, die Karotten und den in Streifen geschnittenen Pfeffer hinzufügen. Bringen Sie das Gemüse unter ständigem Rühren in einen Zustand, in dem es etwas weicher, aber nicht vollständig erweicht ist. Das Feuer ausschalten, Gurken und Gewürze zum Gemüse geben und gut mischen.

Schritt 5: Mischen Sie den Salat.

In einer schönen tiefen Salatschüssel zuerst die fertige Funchose verteilen, dann das Gemüse aus der Pfanne überkochen, mischen und mit der Sauce würzen. Jetzt Der Salat muss aufgegossen werdenso dass funchose den geschmack und das aroma von gemüse aufnimmt. Dies dauert ungefähr eine halbe Stunde.

Schritt 6: Servieren Sie den Funchose-Salat auf dem Tisch.

Wir legen den fertigen Salat mit funchose in portionierten Salatschüsseln aus und servieren ihn mit Essstäbchen. Immerhin ein Gericht der orientalischen Küche, das heißt, die Gabeln ruhen sich heute aus. Salat kann sowohl warm als auch gekühlt serviert werden. Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Salat mit funchose und Gemüse - ideal für diejenigen, die eine Diät folgen. Da das Gericht kalorienarm, aber gesund und befriedigend ist.

- - Das Wasser zum Waschen der funchose muss sauber, kalt und frei von Fremdgerüchen und -geschmack sein, die auf Nudeln übertragen werden können. Andernfalls wird das Gericht verwöhnt.

- - Sie können nach Belieben Gemüse für den Salat auswählen.

- - Salat kann nicht vegetarisch gemacht werden. Aus Fleisch ist Schweinefleisch oder Hühnchen gut, das in Streifen geschnitten, mariniert und gebraten werden muss, bevor es zum Salat hinzugefügt wird.

- - Es ist nicht ratsam, die Funchose beim Kochen umzurühren, da die Nudeln sehr zerbrechlich sind und Sie sie beschädigen können.

Sehen Sie sich das Video an: Салат с ФУНЧОЗОЙ и курицей это так вкусноFUNCHOSE and chicken salad Glasnudeln Salat및닭샐러드 (August 2020).